بعد الحصاد، تُطهى أوراق الشاي على البخار وتجفف. يسمح هذا التسخين بتعطيل الإنزيمات، ما يمنع التخمير ويحافظ على اللون الأخضر للأوراق. يكون منقوع الشاي الأخضر فاتح اللون، أصفر إلى حد ما.

شاي التوت الأحمر هو واحد من الكنوز الطبيعية التي تقدمها لنا النباتات، فهو ليس مجرد مشروب دافئ يُستمتع به في أوقات الراحة، بل هو مصدر غني بالعناصر الغذائية والفوائد الصحية التي تجعل منه خيارًا مثاليًا لتعزيز الصحة. يتم تحضير هذا الشاي من أوراق شجرة التوت الأحمر المجففة، ويُعتبر مشروبًا شائعًا لدى العديد من الثقافات، ليس فقط كوسيلة للاسترخاء، بل أيضًا كعلاج تقليدي لدعم الصحة العامة.

هذا ينطبق بشكل خاص على أكياس الشاي، التي بغالبيتها الساحقة تقدم كمية قليلة للغاية من المكونات القيمة للصحة. 

للاستفادة من الشاي الأخضر في النوم، فلا تخلطه بالماء المغلي بل بالماء الفاتر الذي يؤدي إلى انخفاض مستوى الكافيين فيه.

يُعد الشاي أكثر المشروبات شيوعًا، إذ يشربه أكثر من ثلثي سكان العالم، وهو مصنوع من ورقة شجيرة تُسمى كاميليا سينينسيس (

يُعتقد أن شرب الشاي الأخضر بكثرة قد يؤثر على امتصاص الحديد من الأطعمة، مما قد يزيد من خطر الإصابة بفقر الدم.

يمكن الامارات تناوله بكميات معتدلة خلال الحمل، ولكن يُنصح باستشارة الطبيب لأن الإفراط قد يؤثر على امتصاص حمض الفوليك الضروري للجنين.

حيث تتوفر هذه المواد بكثرة في الشاي الأبيض مقارنة بأنواع الشاي الأخرى. 

من الضروري أيضاً، التأكد من أنه يتم تخمير الشاي الأخضر بالطريقة الصحيحة، للحفاظ على فوائده. 

وهذا يجعل شرب الشاي الاخضر والزنجبيل قبل النوم معًا خيارًا مثاليًا لتحفيز عملية التخلص من السموم، مما قد يعزز الشعور بالنشاط عند الاستيقاظ.

قد يكون للشاي الأخضر أيضاً آثار جانبية، مثل ارتفاع ضغط الدم، عند تناوله مع حاصرات بيتا والإيفيدرين وبعض مضادات الاكتئاب، وهو تأثير طويل الأمد للكافيين عن طريق بعض حبوب منع الحمل. 

تتجلى فوائد الشاي الأخضر بالنعناع قبل النوم على خلق شعور مريح ومهدئ بفضل رائحة النعناع المنعشة، مما فوائد الجاي يجعل تناول الشاي قبل النوم تجربة مريحة تساعد على تهدئة العقل

تعد هذه الفوائد أساسية لجعل أوراق التوت الأحمر خيارًا طبيعيًا يُستخدم لتعزيز الصحة العامة ودعم الجسم بطريقة طبيعية وآمنة.

يساعد شاي الماتشا في التخلص من حب الشباب الهرموني، وإبطاء عملية شيخوخة الجلد، وعكس الضرر المحتمل للأشعة فوق البنفسجية، وتعزيز إنتاج الكولاجين الطبيعي.